берем
1 ст. риса
2 ст. кипятка
1 здоровая морковка
1 луковица
соль
любимая специя Режем лук и морковь произвольно, кладем в кастрюльчик, ставим на огонь добавим специй соль, ЗАТЕМ масло сливочное и /или растительное немного и пласируем, масло уже в поджареные овощи! так вкусней.
Кладем 1 ст. риса мешаем, все это на обильном огне!
Вот.Вот осторожней будет ВЗРЫВ! реальный! "учите физику"
Вливаем 2 ст. крутого Кипятка! включаем плиту на минимум и ждем минут так 20 до полной пропажи воды и готовности. Открыванием крышки блюдо портится.
Готово. Бон Аппети.